Lait cru de vache
Le Filou – Fromage cendré
Le Ratoureux – Fromage au lait de vache cendré
La Rose Blanche – Fromage à croute fleurie
Le Vacherin Chaput – Fromage entouré d’une bande d’écorce d’épinette
Le Montérégie – Fromage à croute naturelle
Lait cru de chèvre
Le Sacrebleu – Fromage bleu
L’Enchanteur – Fromage de chèvre en forme de valence (pyramide)
Le Prestige – Fromage de chèvre cendré
Le St-Maure Chaput – Bûchette de chèvre cendré
L’Artisan Romantique
Le Rondoudou
Le Champagnole
Le Chevreau
Le Bûcheron
Mélange de deux laits
Le Placoteux – Fromage à croute fleurie
Le Métis – Le Placoteux dans un pot de terre cuite (va au four!)
